Carte – Chai n°8

Au choix :

Œufs mimosa, crumble de parmesan, ciboulette

Champignons en persillade, lard fumé, crème de châtaignes et croûtons

Velouté de potimarron, à la crème, lard fumé au bois de hêtre

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Lamelles d’encornets persillées, riz et mayonnaise façon gribiche

Rougail saucisses, riz pilaf au curcuma et haricots rouges

Suprême de poulet, sauce aux cèpes, pommes de terre grenaille et carottes

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Riz au lait, caramel beurre salé, noisettes

Cheesecake au spéculoos

Carrot cake

Laissez-vous tenter par notre second restaurant : même menu, même chef.

LA CARTE